石川県金沢市にある加賀麩の専門店・不室屋。
不室屋が運営する不室屋カフェ（ FUMUROYA CAFE ）は、ガイドブックなどで必ず紹介される人気店です。
金沢には不室屋カフェがいくつかあるのですが、今回は大和香林坊店を紹介したいと思います。
不室屋カフェ（ FUMUROYA CAFE ）大和香林坊店
金沢の百貨店「大和」の5階に、金沢の老舗・不室屋のカフェが入っています。
不室屋カフェには、加賀麩をつかったヘルシーなスイーツや食事メニューが揃っています。
軽めのランチやショッピング後の休憩にオススメですよ。
営業時間 10:00～19:00
住所 石川県金沢市香林坊1－1－1、大和香林坊店5F
不室屋カフェのランチメニュー
不室屋カフェ大和香林坊店のランチメニューは2種類あります。
麩とゆばのあんかけどんぶり（1,045円）と生麩カレー（1,100円）です。
カラフルなお麩と湯葉がはいった、見た目も可愛いあんかけ丼。
トロっとしたあんかけと、すりおろし生姜で体が温まりそうな一品です♪
あんかけ丼はもちろん、小鉢で出された甘辛い”生麩のしぐれ煮”が美味しかったです。
こちらは生麩カレーです。
生麩とカレーの組み合わせ、とっても珍しいですよね！
カレーの中にはヨモギ、カボチャ、胡麻味の生麩が入っていました。
モッチリした食感がとってもおもしろかったです。
汁物が選べます「ふやき御汁・宝の麩」
麩とゆばのあんかけどんぶりと生麩カレーについている汁物は、不室屋の看板商品「ふやき御汁・宝の麩」から好きなもを選ぶことができます。
「ふやき御汁・宝の麩」とは、ふやきの最中の中に、お麩やお野菜、お味噌やお出汁などが入った汁物のこと。
私は白みそ仕立てをチョイスしました。
「ふやき御汁・宝の麩」は金沢土産としても有名なんですよ。
窓際席がオススメ！
席が選べる場合は、窓際席がオススメですよ。
ガラス窓のむこうには、緑豊かな「いしかわ四高記念公園」が見えるんです。
店内には手を洗える洗面スペースがあるので、コロナ禍のランチでも安心です。
まとめ
加賀麩の専門店・不室屋が運営する不室屋カフェ（ FUMUROYA CAFE ）、いかがでしたか？
不室屋カフェのランチは、お麩をつかったヘルシーで体にやさしいメニューです。
今回はランチ利用でしたが、パフェやあんみつ、車麩のフレンチトーストなど、お麩を使ったスイーツメニューも充実しているので、ショッピング後の休憩にもぴったりです♪
不室屋カフェの公式HPはこちらになります。
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